ເຈົ້າຮູ້ຫຼາຍປານໃດກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດແລະປະສິດທິພາບຂອງ tequila

ເຫຼົ້າແວງ Tequila ແມ່ນເຫຼົ້າແວງກັ່ນທີ່ຜະລິດຈາກ agave ຜ່ານການກັ່ນ.ມີນິທານເລື່ອງໜຶ່ງໃນບັນດາຊາວອິນເດຍວ່າ ເທວະດາໃນທ້ອງຟ້າໄດ້ຕີ tequila ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງເນີນພູດ້ວຍຟ້າຮ້ອງແລະຟ້າຜ່າ, ແລະໄດ້ສ້າງເຫຼົ້າແວງ tequila.ອີງຕາມຄວາມຫມາຍ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າ tequila ແມ່ນຕົ້ນຂອງອາລະຍະທໍາຂອງອິນເດຍບູຮານ.​ໃນ​ສະຕະວັດ​ທີ​ສາມ​ຂອງ​ເງິນ​ຢວນຕາ​ເວັນ​ຕົກ, ພົນລະ​ເຮືອນ​ຂອງ​ອິນ​ເດຍທີ່​ອາ​ໄສ​ຢູ່​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ກາງ​ໄດ້​ຄົ້ນ​ພົບ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ຂອງ​ການ​ໝັກ​ແລະ​ຜະລິດ​ເຫຼົ້າ​ໄຫ.ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ແຫຼ່ງນໍ້າຕານທີ່ມີຢູ່ໃນຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອເຮັດເຫຼົ້າແວງ.ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການປູກພືດຕົ້ນຕໍ, ສາລີ, ແລະນ້ ຳ ປາມທົ່ວໄປໃນທ້ອງຖິ່ນ, agave, ເຊິ່ງບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງມີນ້ ຳ ຕານ, ຕາມທໍາມະຊາດກາຍເປັນວັດຖຸດິບໃນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ.ເຫຼົ້າແວງ Pulque ທີ່ຜະລິດຈາກນ້ໍາ agave ຫຼັງຈາກການຫມັກ.ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງມະຫາສະຫມຸດແອດແລນຕິກ, ກ່ອນທີ່ Conquistadors ແອສປາໂຍນໄດ້ນໍາເອົາການກັ່ນໄປສູ່ລະດັບໃຫມ່, agave ສະເຫມີຮັກສາສະຖານະພາບຂອງຕົນເປັນເຫຼົ້າແວງດອງບໍລິສຸດ.ຕໍ່ມາ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມໃຊ້ການກັ່ນເພື່ອປັບປຸງປະລິມານເຫຼົ້າຂອງ Pulque, ແລະເຫຼົ້າກັ່ນທີ່ເຮັດຈາກ agave ແມ່ນຜະລິດ.ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອທົດແທນເຫຼົ້າແວງ, ມັນໄດ້ຮັບຊື່ Mezcal wine.ຫຼັງຈາກການທົດລອງແລະການປັບປຸງເປັນເວລາດົນ, ຮູບແບບຂອງເຫຼົ້າແວງ Meal embryonic ຄ່ອຍໆພັດທະນາໄປສູ່ Mezcal / Tequila ທີ່ພວກເຮົາເຫັນໃນມື້ນີ້, ແລະໃນຂະບວນການວິວັດທະນາການ, ມັນມັກຈະໄດ້ຮັບຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ຍີ່ຫໍ້ Mezcal, ເຫຼົ້າແວງ Agave, Mezcal tequila, ແລະຕໍ່ມາໄດ້ກາຍເປັນ Tequila ທີ່ພວກເຮົາຄຸ້ນເຄີຍກັບໃນມື້ນີ້ - ຊື່ແມ່ນເອົາມາຈາກເມືອງທີ່ຜະລິດເຫຼົ້າແວງ.
ດັ່ງທີ່ຊື່ຫມາຍເຖິງ, ວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍຂອງເຫຼົ້າແວງ tequila ແມ່ນ tequila, ເປັນພືດພື້ນເມືອງຈາກເມັກຊິໂກ.ລຳຂອງມັນໃຫຍ່.ລໍາຕົ້ນຂອງ tequila ແກ່ແລ້ວມັກຈະມີນ້ໍາຫນັກ 100 ກິໂລ.ຄົນທ້ອງຖິ່ນມັກຈະເອີ້ນຕົ້ນຂອງມັນວ່າ "ຫົວໃຈ" ຂອງ tequila.Agave "ຫົວໃຈ" ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນ້ໍາ, ແລະເນື້ອໃນ້ໍາຕານແມ່ນສູງຫຼາຍ.ວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການເຮັດເຫຼົ້າແວງແມ່ນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຂອງຫົວໃຈຫຍ້າ (bulb).